3-6岁是幼儿身心发展的关键时期，这一阶段的幼儿饮食尤其要做到安全卫生、科学合理、营养均衡，并要在色、香、味、形上符合孩子的年龄特点和饮食需要。

1、吃多样化的食物

不挑食不偏食人体所需要的营养素由不同的食物提供，因此需要饮食多样化，挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。同时注意食物之间的搭配，如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼畜禽肉类的搭配等。

2、三餐食用比例

幼儿一日三餐的总热能应为：早餐25-30%，中餐30-40%，晚餐30-35%。不吃或少吃早餐会影响身体健康，降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点，晚餐就会进食过度。此外，节假日的家庭宴会都应适度进食，不宜狼吞虎咽，否则会损害胃肠道正常消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。

3、烹调方式

幼儿过多摄入重油食品或糖，会使得热量摄入过高，诱发肥胖，切由于过于甜腻不消化，又因缺乏膳食纤维而影响消化功能，会引起消化道疾病，如便秘、肠胃炎等。

4、用餐习惯

保证孩子一日三餐定点、定时、定量；用餐时正确食用餐具，坐姿端正；提醒孩子细嚼慢咽，不边吃边玩；不能让孩子养成偏食习惯，不爱吃的可以少吃但不能不吃。